Restaurant & Hofgut Mühle Wunderklingen
Wir begrüssen Sie herzlichst auf der Webseite vom Restaurant & Hofgut Mühle Wunderklingen.
Geschichte
Willkommen
Über den Bau der Mühle und seiner Nebengebäude ist wenig bekannt. Wir wissen, dass nach dem Kauf der „Mülistatt“ im Jahr 1457 die Mühle samt Wohnhaus im Jahre 1493 erstellt waren. Zum Bau der Mühlescheune schritt die Gemeinde erst im Jahre 1778. Im Laufe der Zeit war die alte Mühle so baufällig geworden, dass sie 1821 völlig umgestaltet werden musste.
1846 erhielt die Mühle die letzten wesentlichen ersichtlichen Veränderungen, über dem Wagenschopf und dem Waschhaus wurde ein Saal gebaut. 1876 wurde das Hofgut verkauft und 1895 wieder zurückgekauft. In den folgenden Jahrzehnten wurde das Restaurant & Hofgut Mühle Wunderklingen von verschieden Pächterfamilien gehegt und gepflegt. Im 2016 entschied sich dann die Gemeinde Hallau, an der Gemeindeversammlung vom 23. Februar 2016, das Restaurant & Hofgut im Baurecht abzugeben.
Anlässe
Anlässe
Nur das Beste
Frische Zutaten, köstliche Menüs
In der Landwirtschaft sind wir in diversen Betriebszweigen tätig. Diese bestehen aus der Rinderaufzucht, Acker- und Rebbau. Das Restaurant ist für uns eine neue Herausforderung, welche sich gut in den Betrieb integriert. Durch die eigene Produktion auf dem Acker und im Stall, wissen wir genau auf was es ankommt, hochwertige Produkte zu erkennen und zu verwenden. Diese möchten wir mit unserer gut bürgerlichen Küche, welche aus regionalen und saisonalen Produkten besteht, gerne mit Ihnen teilen.
Rezensionen
Was unsere Kunden sagen
“Leckeres Essen”
“Top Adresse”
“Angenehme Atmosphäre”
«Sehr empfehlenswert»
Öffnungszeiten
Mittwoch-Samstag:
9.00-23.00 Uhr
(Warme Küche von 11.30-13.30 & 17.30-21.00)
Sonntag:
9.00-21.00 Uhr
(Sonntag durchgehend warme Küche von 11.30- 19.00)
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Telefon
052 681 32 10
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